Du 9 au 11 avril 2026, Dakar a accueilli la 15ᵉ édition du SIAGRO, le Salon International des Industries et Techniques Agroalimentaires, l’un des principaux rendez-vous professionnels dédiés à l’agriculture, à l’élevage et à l’agro-industrie en Afrique de l’Ouest et du Centre. Organisé au Centre des Expositions de Diamniadio, l’événement a rassemblé plus de 100 exposants et plus de 10 000 professionnels venus de nombreux pays de la région.
Face à la croissance démographique, à l’urbanisation rapide et à l’augmentation continue de la demande alimentaire, les enjeux liés à la production agricole et avicole occupent désormais une place centrale dans les stratégies de développement des pays africains. Le thème de cette édition, consacré à la souveraineté alimentaire et à l’industrialisation des filières agroalimentaires, illustre parfaitement cette dynamique.
Dakar, un carrefour stratégique
Au fil des années, le SIAGRO s’est imposé comme l’un des principaux rendez-vous professionnels dédiés aux filières agricoles et agroalimentaires de la région. Le Sénégal, pays historiquement reconnu pour son dynamisme agricole et son rôle de plateforme économique régionale, est un lieu privilégié pour observer les grandes tendances du marché.
Au-delà de la présentation de matériels ou de technologies, le salon constitue avant tout un espace de réflexion sur les enjeux qui façonneront l’aviculture africaine dans les prochaines années : sécurité alimentaire, industrialisation des filières, transformation locale et amélioration de la productivité des exploitations.
L’aviculture au cœur des enjeux alimentaires de demain
Les œufs et la viande de volaille constituent des sources de protéines accessibles, rapidement mobilisables et adaptées à la croissance de la demande alimentaire. Dans de nombreux pays d’Afrique de l’Ouest, les investissements se multiplient afin d’augmenter les capacités de production locales et de réduire la dépendance aux importations.
Mais développer la production ne consiste plus uniquement à construire de nouveaux bâtiments. Les éleveurs doivent désormais composer avec des problématiques de plus en plus complexes :
✔️ hausse du coût des matières premières
✔️ volatilité des marchés
✔️ maîtrise des coûts alimentaires
✔️ disponibilité des poussins
✔️ gestion de l’ambiance des bâtiments
✔️ amélioration des performances zootechniques
✔️ valorisation des effluents
✔️ conditionnement et commercialisation des produits
Autant de sujets qui ont largement alimenté les échanges lors du SIAGRO 2026.
Ce que les éleveurs recherchent aujourd’hui
Au fil des rencontres réalisées sur le salon, plusieurs attentes sont revenues de manière récurrente.
Les producteurs recherchent avant tout des solutions adaptées à leur réalité économique et aux contraintes de leur environnement. Au-delà de la simple augmentation des capacités de production, ils souhaitent disposer d’installations fiables, performantes et capables d’accompagner durablement le développement de leur activité.
L’un des constats marquants est l’intérêt croissant pour la modernisation des exploitations. De plus en plus d’éleveurs s’orientent vers des équipements automatisés permettant d’améliorer les performances techniques, de réduire certaines tâches répétitives et de gagner en régularité dans la conduite des élevages.
Cette évolution se traduit notamment par un intérêt grandissant pour :
✔️ la fabrication d’aliments à la ferme
✔️ les systèmes d’alimentation et d’abreuvement automatiques
✔️ la ventilation dynamique des bâtiments
✔️ les panneaux solaires
✔️ le conditionnement des œufs
✔️ la valorisation des fientes
Au-delà du gain de confort, ces investissements répondent à un objectif commun : mieux maîtriser les coûts de production, sécuriser les performances et améliorer la rentabilité des exploitations sur le long terme.
SOPRODA, au plus près des réalités du terrain
Présente au SIAGRO 2026, les commerciaux SOPRODA et Big Dutchman ont pu échanger avec de nombreux éleveurs, investisseurs, coopératives, industriels et porteurs de projets venus de différents pays d’Afrique de l’Ouest et du Centre.
Ces rencontres sont essentielles pour comprendre l’évolution des besoins des éleveurs, identifier les contraintes spécifiques à chaque marché et partager des solutions adaptées aux réalités de terrain.
Depuis plus de 35 ans, SOPRODA accompagne le développement de projets avicoles dans les environnements tropicaux. Cette expérience permet à nos équipes d’apporter une expertise qui dépasse la simple fourniture d’équipements et prend en compte l’ensemble des facteurs qui influencent la réussite d’une exploitation.
Préparer l’aviculture de demain
La demande en viande de volaille et en œufs continue de progresser dans l’ensemble de la région. Pour répondre à cette croissance, les producteurs devront relever plusieurs défis : améliorer leur productivité, renforcer leur autonomie et investir dans des outils capables d’accompagner le développement de leurs exploitations.
Des événements comme le SIAGRO jouent un rôle important dans cette dynamique en favorisant les échanges, la diffusion des bonnes pratiques et la rencontre entre les différents acteurs de la filière.
Nous remercions l’ensemble des visiteurs venus à notre rencontre durant ces trois jours et espérons poursuivre ces échanges dans le cadre de leurs futurs projets.
📩 Vous n’avez pas eu l’occasion de nous rencontrer à Dakar ? Contactez nos équipes pour échanger sur votre projet avicole et découvrir les solutions les plus adaptées à vos objectifs.
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