Pour Tous Vos Projets d’Abattage

Depuis 1989, Soproda joue un rôle majeur dans l’aviculture et les équipements d’abattage. Nous mettons à disposition des professionnels des équipements fiables et durables, conçus pour répondre aux exigences spécifiques de leur activité. Nos produits sont pensés pour offrir un confort de travail optimal tout en garantissant une qualité de traitement irréprochable.

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Pourquoi nous confier la Réalisation de votre Abattoir ?

Efficacité

Durabilité

Adaptabilité

Notre gamme complète, allant des tables d’abattage aux solutions de fumage, est pensée pour répondre à tous vos besoins en matière de traitement avicole. Avec nos équipements, vous bénéficiez des avantages suivants :

-Efficacité Maximale : Nos équipements sont conçus pour accélérer le processus d’abattage tout en maintenant des standards élevés de précision et de sécurité.

-Robustesse et Durabilité : Chaque produit est fabriqué avec des matériaux de haute qualité, garantissant une performance et longévité même dans des environnements exigeants.

-Hygiène Optimisée : Nos solutions spécialisées assurent un traitement des volailles dans des conditions propres et conformes aux normes sanitaires internationales.

-Flexibilité et Adaptabilité : Notre gamme diversifiée permet de répondre à vos besoins spécifiques et de s’adapter à tous les types de production.

Le bâtiment

Dimensions : La longueur, la largeur, la hauteur des poteaux ainsi que la pente du toit sont définis en fonction des spécificités du projet ( contraintes techniques du site, conditions climatiques locales, etc.)
Ossature : Elle est constituée de poteaux et d’une charpente en acier, associés à une boulonnerie galvanisée, pour garantir la solidité et la stabilité du bâtiment. La conception peut varier en fonction de la zone d’installation et respecte les normes Eurocodes, assurant fiabilité et résistance. La stabilité du bâtiment est renforcée par des éléments de contreventement disposés sur les longs pans et un système de contreventements suivant les rampants pour la toiture.
Toiture et bardage : Ils sont composés de panneaux sandwich intégrant un isolant en mousse de polyuréthane, avec deux faces en acier laqué, accompagnés de fixations, de rives et de faîtage, assurant ainsi une résistance accrue et une excellente durabilité.
Cloisons et plafond : Ils sont composés de panneaux sandwich, avec un isolant en mousse de polyuréthane. Nous adaptons l’épaisseur de l’isolant en fonction de la zone, celle-ci sera différente pour les chambres froides, l’abattoir, les vestiaires et les bureaux. La hauteur du faux plafond sera déterminée en fonction de l’ossature du bâtiment.
Ouvertures : Elles sont à définir selon les dimensions du bâtiment, les équipements présents et les besoins spécifiques du projet. Nous proposons des portes de service, des portes coulissantes, des portes sectionnelles, des portes pivotantes, des châssis ou des trappes en panneaux.

Les équipements

Saignoirs et plumeuses : Nous proposons une large gamme d’équipements adaptés à chaque étape du processus d’abattage et aux besoins de chaque exploitant. Pour l’anesthésie, le saignement, l’éviscération et l’hygiène, des solutions manuelles ou automatiques sont proposées, selon la capacité souhaitée. Pour un abattage industriel, des systèmes automatiques prêts à l’emploi tels que les chaînes compactes sont recommandés pour garantir une productivité optimale. Le poste d’éviscération ainsi que les systèmes de récupération des déchets et des plumes sont également inclus.
Équipements divers d’abattage : Nous proposons des tables en inox, des chariots de ressuyage, des machines de mise sous-vide avec des bobines de film, des systèmes d’étiquetage, des balances de table, des chariots de stockage et des caisses à volailles. Pour la découpe, nous offrons un kit complet comprenant des couteaux à saigner, des couteaux de découpe, des désosseurs, des ciseaux, un couperet et un fusil.
Équipements divers d’hygiène : Nous proposons des tables de plonge équipées de douchettes et des dispositifs de désinfection pour assurer une hygiène optimale et le respect des normes sanitaires. Pour garantir la protection du personnel, nous fournissons des vêtements adaptés, tels que des blouses, pantalons, bottillons, sabots, tabliers ainsi que des gants anti-coupure, des charlottes et des masques. Nous ajoutons aussi un SAS hygiène avec plusieurs lavabos stérilisateurs pour maintenir un environnement propre. Nous pouvons inclure un dispositif de lutte contre les insectes, avec un tue-insectes 360°, prévu pour garantir un environnement sans nuisibles.
Chambres froides : Elles répondent aux besoins spécifiques en matière de conservation et de stockage. La chambre froide de ressuyage, avec une plage de température allant de -5° à +10°C, est équipée de panneaux d’une épaisseur de 80 mm et d’un groupe froid monobloc préchargé, offrant une solution idéale pour les besoins de refroidissement modérés. Pour les besoins de stockage plus importants et nécessitant des températures plus basses, nous proposons des chambres froides de stockage, capables de maintenir des températures comprises entre -25° et -15°C. Elles sont également équipées de panneaux de 80 mm d’épaisseur et d’un groupe froid monobloc préchargé, garantissant une efficacité énergétique et une performance optimale. D’autres solutions sont aussi disponibles selon les besoins.

L’installation et le transport

Installation : Nous proposons une solution complète en termes de prestations, pour une installation « clé en mains » de vos bâtiments et/ou de vos équipements. Les superviseurs qui réalisent ces prestations travaillent sur une base de 10h/jours à raison de 6 jours/semaine. L’ensemble de nos superviseurs sont agréés et dispose de toutes les compétences nécessaires pour réaliser les chantiers.
Non compris dans l’installation : Il est important de prévoir, en supplément, les frais liés aux déplacements du superviseur, notamment les billets d’avion aller-retour, l’hébergement, les repas ainsi que le transport si son logement est éloigné du site. De plus, les équipements nécessaires à l’installation, tels que les moyens de levage, les dispositifs d’accès en hauteur ainsi que le dépotage des containers et le transport du matériel jusqu’à son lieu d’installation, restent à la charge du client.
Transport : Nous faisons parvenir par groupage maritime ou par
containeurs, de 20 ou 40 pieds, l’ensemble des marchandises au port maritime souhaité. Le colisage est à confirmer à la commande par le service logistique.

Un Exemple Qui Illustre Nos Compétences

Un Abattoir de Dernière Génération au Togo

Soproda a conçu un abattoir neuf et entièrement équipé au Togo, avec une capacité de 2 000 à 3 000 volailles par heure. Ce projet a été réalisé dans le but de garantir une production efficace, régulière et de haute qualité. Nous mettons un point d’honneur à répondre aux besoins de nos clients en Afrique, avec des solutions adaptées à leurs enjeux locaux. Rendez-vous sur notre page Actualités pour voir d’autres exemples de notre travail et comment nous aidons nos clients à atteindre leurs objectifs.

Un Projet Type : Explorez Notre Méthodologie

Chez Soproda, chaque projet est pensé dans les moindres détails pour répondre précisément à vos besoins. Nous commençons par une analyse approfondie de vos objectifs, puis concevons une solution adaptée qui optimise l’environnement et garantit des performances maximales. Notre approche inclut un suivi personnalisé à chaque étape, de la conception à la mise en service, afin d’assurer la réussite de votre projet. Pour découvrir comment nous transformons vos idées en succès, rendez-vous sur notre page dédiée à un projet type.

Une Gamme Diversifiée pour Répondre à Vos Besoins

Le choix des équipements d’abattage est essentiel pour maximiser l’efficacité de votre exploitation avicole. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une boutique en ligne avec une large gamme de produits d’abattage, incluant des plumeuses, des cuves de trempage, des chambres froides et du petit matériel. Ces équipements sont sélectionnés pour leur robustesse et leur performance, garantissant un processus d’abattage fluide et hygiénique, tout en respectant les normes de qualité les plus strictes. Nos solutions sont spécialement conçues pour s’adapter aux environnements tropicaux et intègrent les dernières technologies afin d’optimiser chaque étape du traitement des volailles.

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“Un choix éclairé d’équipements peut transformer un élevage ordinaire en un exemple de succès.”

Philippe Guillou, Directeur